Приготовить настоящий японский Рамэн — дело совсем непростое (вариантов приготовления рамэна ровно столько же , сколько поваров на планете) и не быстрое. Поэтому во всем мире рамэны считаются настоящим ресторанным блюдом.
Мы сделали нашим фаворитом Рамэн со свининой. Наваристый бульон с пшеничной лапшой невероятно круто сочетается с кусочками нежной свинины, которые замаринованы и обжарены в специальном соусе. Подается с маринованным в соусе терияке яйцом, зеленым луком и грибами Шиитаке.
