Запеченные мидии под двумя соусами: Чиз и Спайси. Чиз — мягкое сочетание моцареллы, крем-чиза и соуса унаги Original от нашего шеф-повара. Спайси — приятно-острый вкус соуса Шрирача в сочетании с апельсином и спелыми томатами. Подается с лимоном.
Важная информация: оптимальная температура подачи запеченных мидий – сразу после приготовления. При транспортировке блюдо неизбежно остывает, что не влияет на качество, но снижает температуру подачи. Блюдо можно разогревать в духовке.
